伊東ブランド認定品の按針珈琲「あんじんコーヒー」は伊東の歴史を奏でるコーヒーをコンセプトに開発した嗜好の一品。毎年8月に開催される「按針祭」は伊東市最大のイベント。そのイベントの名前にもなっている三浦按針（英国名ウイリアム・アダムス）をイメージし、その名に恥じないコーヒーとして高品質な豆を使用した商品です。また伊東在住の彫刻家「重岡建治氏」のデザインした按針のデッサンもパッケージに使用し併せて伊東をアピールするものとなっています。
このパックのコンセプトは豆の品質はもちろん、一人でも多くのお客様に美味しいコーヒーと「伊東の歴史文化」を感じる、やすらぎのひとときを提供する商品です。